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CÓMO PREPARAR LOS REMEDIOS

Cómo preparar los remedios



"Laila se encontraba en casa de su abuela. Le encantaba pasar tiempo con ella en la cocina. Siempre secaba sus manos en su delantal cosido a mano. Era el lugar más cálido de toda la casa, pero lo que más le llamaba la atención a Laila era la alacena. Tras sus puertas de madera calada se arracimaban manojos de plantas secando, botes oscuros de diferentes tamaños y otros tantos con aspecto de ungüento ceroso. Tampoco faltaban las velas y algunas herramientas: una pequeña hoz, cuchillos, coladores, gasas,trozos de lino etc.
Era un lugar misterioso y lleno de magia."




El lugar dónde decides hacer los trabajos herbales es muy especial. Debe tener espacios libres de humedad, de fuentes de calor extremas o de frío. Avituállate de frascos de cristal opaco, o en su defecto de un oscuro armario.
Ten especial cuidado con la higiene y limpieza tanto de los utensilios como del lugar. Tu éxito depende de tus técnicas de elaboración.

Materiales básicos a parte de los tarros son: ollas, cazos, cucharas de madera, hierbas secas y frescas, cuencos, coladores, gasas, envases limpios y desinfectados, botellas, tijeras, cuchillos y hoz para recolectar, embudo, mortero etc.

Medidas familiares sencillas.

Cucharada sopera: 18gr. Aprox.
Cucharada postre: 5 gr. Aprox.
Pizca o pulgarada: 3 gr. Aprox.
Puñado: Cantidad de planta que cabe en la mano
Taza: 200cl. Aprox.

Partes usadas

Las partes duras (tallos, raíces, bulbos, cortezas, semillas, frutos)
Partes blandas (flores, hojas)

Las partes más duras necesitan ser hervidas o bien maceradas. Su triturado puede hacer más efectivo su procesado.

Cuando uses plantas secas ten en cuenta que el tiempo va destruyendo lentamente sus activos. Si es posible úsalas verdes, frescas.

Lo primero para preparar un remedio es la extracción y después ya procedemos a su vehiculización.
Si el  proceso de extracción  ha sido con un medio oleoso, lo mejor es usar la cera de abejas para hacerlo más denso y conseguir un ungüento.

Si por el contrario has usado una base de agua ( infusión, decocción, alambique…) puedes probar con la goma guar, el alga agar agar, el lino, la zaragatona o la goma xantana. Obtendrás un gel.

En la sección de recetas tendrás una proporción básica de componentes así como ejemplos prácticos completos.



EXTRACCIÓN DE PRINCIPIOS ACTIVOS

Métodos de extracción de principios activos vegetales




Maceración
La maceración es uno de los métodos más ancestrales que se conocen. En la antigüedad se les otorgaba a las plantas virtudes que eran activadas mediante el paso de la esencia energética de una planta al agua.
Después se descubrió que también pasaban principios solubles en este medio.
Es el principio de las Flores de Bach y de infinitos remedios de toda la vida.
Para hacer una maceración se deja la planta fresca en un bol con agua todo un día. Asegurándonos de que reciba tanto la luz del sol como de la luna.

Mixtura

Una mixtura es una técnica completa que aúna la extracción de las propiedades tanto hidrosolubles como liposolubles. El proceso es el siguiente: coger planta fresca y poner por separado una parte en un licor (o alcohol metílico si es para uso externo) y la otra en aceite. Pasados 40 días  a la intemperie colamos y mezclamos las dos fases. Se unirán al agitar, pero se mantendrán separadas en reposo. Es ideal para añadir resinas a un preparado de varios ingredientes.

Decocción

Proceso para partes duras o resistentes al calor. Se lleva a ebullición  a fuego muy lento entre 5 y 20 minutos.

Reducción

Cuando pasamos los 20 minutos de ebullición el agua comienza a evaporarse y podemos reducirla ½ o ¼ del volumen inicial. Este proceso es para conseguir principios activos escasos y resistentes a la temperatura.


Infusión

La infusión se utiliza también para obtener virtudes hidrosolubles en plantas aromáticas que si fueran expuestas a mucho tiempo a la acción del calor se volatilizarían sus principios terapéuticos y aromáticos.
Se lleva el agua a ebullición y en este punto se aparta del fuego añadiendo la planta y tapando durante unos minutos.

Extracción por alambique de aceites esenciales e hidrolatos

El alambique es una herramienta básica para artesanos herbalistas, spagiricos y alquimistas.
Aquí te decimos como construirte uno tú mismo sin tener que invertir en un aparato caro, aunque hermoso. Con el tiempo apuesto a que acabarás adquiriendo uno de cobre.

Con el alambique extraemos los aceites esenciales de las plantas. Necesitamos mucha cantidad de planta fresca para conseguir unas cuantas gotas de esencia, pero si no separamos el agua del aceite esencial conseguimos un hidrolato que es muy útil para remedios.

Tintura

En algunos casos los principios activos son solubles en alcohol. No en agua ni es aceite.
Suelen ser plantas ricas en principios resinosos.
La proporción es de ¼ de planta y ¾ de alcohol. Lo dejaos durante dos semanas y ya podemos colar y envasar.
Si vas a consumir la tintura usa aguardiente, anís o cualquier bebida blanca.


Vahos

Son una variante de la infusión, pero se aspiran los vapores que surgen en lugar de beber los preparados.

En una olla ponemos entre 2 y 5 litros de agua y llevar a ebullición. Retiramos y ponemos las plantas, ayuda taparse la cabeza con una toalla para aprovechar todo el vapor. Los vahos también pueden usarse para desinfectar estancias.


Aceite medicinal

Hay dos formas de preparar un aceite medicinal. En caliente o en frío. Para prepararlo en frío pondremos ¾ de planta seca y ¼ de aceite en un bote y los dejaremos reposar 40 días. Colar y envasar en una botella opaca.

 Yo prefiero usar las plantas siempre frescas. Aunque se que no todo el mundo puede permitirse recoger las plantas en el momento.

Para hacer el aceite en caliente usamos la misma proporción y llevamos a baño maría por tres horas. Dejamos enfriar, colamos y envasamos.


Bëllädönä.